Mi az a Palacsinta Nap? - What is Pancake Day?

Véget ért a farsang. Búcsúzóul egy kis  brit érdekességet kínálunk magyar és angol nyelven.

A Palacsinta Nap vagy húshagyókedd (az angol eredetiben „Shrove Tuesday” „Gyóntató Kedd”) - a húsvét előtti 41. napra eső kedd – a nagyböjt előestéje. Ezen a napon a régebbi időkben minden keresztény kötelező bűnbánatot tartott mielőtt gyónást és feloldozást nyert, innen ered  a „Gyóntató Kedd” elnevezés. Ez az utolsó lehetőség mindenféle ételek fogyasztására, a bőséges étkezés ugyanis nagyböjtben tilos. Tehát a házban megmaradt tojásokból, vajból, zsírból palacsintát készítettek, ezért ezt a napot Palacsinta Napnak nevezték.

Noha a nagyböjtnek szigorú szabályai vannak, most kivételesen mindenki élvezheti a palacsintaevést és egyes vidékeken a palacsintás versenyeket. A legrégibb és leghíresebb a buckinghamshire-i Olney-ban tartott verseny. Ez 415 yard (380 méter) futás, melyen tizenhat év feletti főkötőt és kötényt viselő nők vehetnek részt. Nekik fel kell dobniuk a palacsintájukat és megfordítaniuk így a serpenyőben legalább háromszor a verseny alatt. A nyertes csókot kap a Palacsinta Harangozótól és egy imakönyvet a vikáriustól – a templomi harangokat eredetileg azért húzták meg, hogy emlékeztessék a párizsiakat, hogy menjenek gyónni.
 
What is Pancake Day?
Pancake Day or „Shrove Tuesday” (the Tuesday which falls 41 days before Easter) is the ve of the Lenten fast. On this day in earlier times all Christians made their compulsory confessions or „shrifts” from which the name „Shrove Tuesday” derives, and took their last opportunity to eat up all the rich foods prohibited during Lent. Thus all eggs, butter and fat remaining in the house were made into pancakes, hence the festival's usual nickname of Pancake Day.
Though the strict observance of Lent is now rare, everyone enjoys eating the customary pancekes and some regions celebrate the day with pancake races. The oldest and most famous is held at Olney in Buckinghamshire. The race is run over 415 yards (about 380 metres) by women over sixteen, wearing a cap and apron. They must „toss” their pancake (flip it over the frying pan) at least three times during the race. The winner receives a kiss from the Pancake Bell Ringer – church bells were traditionally rung to remind parishioners to come to confession – and a prayer book from the vicar!

(Az angol szöveg forrása: The United Kingdom 100 questions answered c. könyv. A Zenei és Idegen Nyelvi Könyvtárban kölcsönözhető)

Könyvtár oldalak: 
Bródy Sándor Megyei Könyvtár
Kategória: 
NyelWilág